1069 浏览本文是一篇MBA论文，其主要研究工作和成果如下：（1）对新零售供应链和转移策略的理论基础分析。通过文献分析，明确了新零售供应链的特殊性，分析了新零售供应链的结构过程，分析了转移策略对新零售供应链的影响。（2）基于儿童报告模型和游戏论方法，基于转移策略的新零售供应链订单模型和订单策略。在订单系统分析的基础上，建立了新的零售供应链订单模型；基于静态非合作游戏理论，纳什平衡最佳订单量模型；然后，通过数学证明，分析了转移对订单量和利润的影响。
第一章绪论
1.1研究背景和意义。
1.1.1.1研究背景。
在过去的十年里，随着网上购物平台的兴起和移动网络的应用，电子商务发展迅速。然而，随着时间的推移，各大电子商务平台面临着业绩增长逐渐放缓的问题和瓶颈。据商务部统计，2012年全国网上零售额环比增长率从64.7%下降到2018年23.9%。另一方面，随着大数据、人工智能、云计算等技术的应用，线上线下零售也越来越融合。与传统的单渠道购物相比，客户现在可以通过多种渠道甚至跨渠道购物。最重要的是，随着生产力水平的提高和消费者消费需求的升级，消费者更加注重产品质量、购买便利性和服务水平。面对消费模式和消费需求的巨大变化，零售业要想取得新的突破，就必须结合现状，根据当前环境进行改革，更好地满足客户的需求。
自从新零售的概念被提出以来，它引起了社会的广泛关注，零售业的领导者已经在新零售方面进行了布局和实践。美国在线零售巨头亚马逊开设了Amazonfreshzonfreshpickup，并于2017年收购了高端百货公司Wholefoods，开始了新的零售线下布局。国内互联网巨头阿里巴巴的新零售布局更加全面，包括投资线下零售实体店，建立覆盖整个业务范围的物流网络，通过投资移动终端企业建立移动终端生态系统。从领导者的布局和实践来看，未来零售的发展趋势是通过在线和线下渠道的深度结合，依托高效的物流运营体系，为消费者提供高质量、方便、体验的消费体验。
新零售以消费者为核心，通过线上线下与物流的紧密结合，利用先进的技术手段，为消费者提供全渠道、全类别、全时间、全体验、高效、高服务水平的零售服务。面对新零售环境下的新需求，新零售模式下的供应链需要具有灵活、快速响应等特点。零售商店之间的转移行为可以实现商店之间的库存共享，协调需求与供应之间的关系，快速满足客户的需求，提高供应链的响应速度，转移行为会影响供应链。因此，考虑到供应链成员的订单和定价具有现实意义，值得研究。
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1.2分析国内外研究现状。
1.2.1新零售供应链研究现状。
在零售业的发展过程中，发生了三次世界级的零售革命，中国的新零售革命是第四次世界级零售革命的发起者[1]。随着零售业态的改变，为了满足消费者的新需求，需要整合传统的供应链来适应。
（1）新零售的概念和特点。
新零售的概念分析、特征解读、发展重点等问题是当前研究的热点问题。王坤认为，新零售是一种基于全渠道零售和超越全渠道零售的新零售方式。它是一种在线渠道、线下渠道和移动渠道的跨境运营和相互整合[2]。杜瑞云认为，新零售是一种新的零售模式，依靠互联网，通过先进的科技手段升级商品生产、流通和销售流程，深入整合线下体验、在线服务和现代物流系统[3]。王家宝、韩彩珍等人认为，新零售的特点是：全渠道整合、多元化零售、供应链重构和灵活增强，强调消费者体验和销售效率的提高[4-5]。Piotrowicz等人认为，新零售的发展重点是整合渠道，灵活响应客户多样化的需求，灵活设计供应链，应用先进的移动技术，平衡个性化和隐私，充分发挥社交媒体的作用。
(2)整合优化新零售供应链。
新的零售供应链可以建立在整合和优化传统零售供应链资源的基础上。锁竞赛分析了影响消费者购物体验的供应链资源的关键因素，建立了相应的优化模型，设计了解决方案算法，并通过实例分析验证了优化模型的可行性和有效性[7]。张建军等人认为，从服务主导逻辑的角度来看，新零售的全渠道供应链整合包括整合全渠道客户需求、采购策略、营销策略、零售终端、数据资源和物流资源；全渠道供应链优化应以客户为导向，围绕质量、客户体验、效率、品牌四个因素进行[8]。迪荣等人提出了新零售环境下供应链的整合要求，建立了即时响应机制、服务创新机制、技术创新机制、人工智能机制和定制机制的新零售环境下的供应链整合创新机制，为企业提出了合理的建议[9]。
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第二章 新零售供应链与转运策略理论基础分析
2.1 面向新零售的供应链的特殊性
2.1.1 新零售的特殊性
新零售是以消费者的需求为核心的，借助于人工智能、大数据等先进的科学技术与高效的物流配送系统，跨越多条零售渠道，为消费者提供全品类、全时段、全体验的服务与产品的所有活动的总称，其本质是最大程度的提高流通效率与服务质量。
新零售是在传统的零售的基础上发展而来新的零售形态，其特殊性概括如下：
（1）多元化零售，为消费者提供全品类的零售服务
未来的新零售发展的趋势一定是跨界融合，将不同的行业进行融合，方能为消费者提供全品类的零售服务。为了提高服务水平，为消费者提供一站式购物体验，零售商将各类商品资源进行整合，例如无印良品销售的商品包含了衣食住行、家居等各个方面。实现多行业领域销售跨界融合，提高消费者的购买效率，为消费者提供便利。
（2）数据与技术驱动，零售智慧化
借助数据化分析，实现新零售运营与管理的智慧化。通过数字技术获取有效数据，利用大数据技术进行深入分析，获取关于消费者与市场的有效信息，加深对于消费与市场的认知与理解，为消费者提供更好的产品与服务。
先进的科学技术手段贯穿新零售运营过程的始终。物联网技术不断发展，万物互联成为可能。利用射频识别技术、人工智能、大数据技术、云计算等现代信息技术，实现精准预测与生产、精准营销，提高零售行业服务效率与质量，打造高品质消费。
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2.2 面向新零售的供应链结构及流程
传统的单渠道零售供应链无法适应新零售的新需求，需要对现有的零售供应链进行升级改造，使其适应新零售发展的需要。新零售供应链需要具备高效的末端配送体系及灵活的库存调拨系统为其急速送达提供支撑，需要各个渠道、各个环节互通数据为采购、生产、仓储、配送等环节提供依据。
2.2.1 单渠道零售供应链结构分析
在单渠道零售模式中，各个渠道互相独立，每个渠道与之相配的供应链系统，根据渠道的不同，形成不同的供应链模式，主要包括传统实体零售渠道供应链、纯电商零售渠道供应链。
（1）传统的实体零售供应链结构
传统的实体零售供应链的成员包括制造商、分销商、零售商以及消费者，其供应链结构如图 2-1 所示。制造商生产出商品后，将产品分销至分销商，分销商再将产品售卖至零售商，最后，消费者从零售商处购买相应产品。在制造商与零售商间，分销商的数量可能不止一个。传统的实体零售供应链所涉及到的成员较多，中间环节较多，链条较长。因此，传统的实体零售供应链运营管控难度大，信息传递难度大，对于市场变化反应慢。
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第三章 基于转运的新零售供应链订货决策模型............................... 21
3.1 新零售供应链订货系统分析....................................... 21
3.1.1 无转运的订货系统分析........................................... 21
3.1.2 考虑转运的订货系统分析......................................... 21
第四章 考虑转运及服务水平的新零售供应链定价模型........................................ 35
4.1 问题描述及参数设置................................ 35
4.1.1 问题描述...................................... 35
4.1.2 参数设置................................ 36
第五章 实例仿真分析.............................. 47
5.1 实例背景分析................................... 47
5.2 转运策略下零售门店订货量决策结果及分析............................... 48
第五章 实例仿真分析
5.1实例背景分析。
A企业成立于2016年，是一个以数据和技术为驱动的新零售平台，致力于打造社区化的一站式新零售体验中心。自A企业成立以来，已在全国各大城市开设了多家零售店。与传统超市相比，A企业的门店功能更加丰富，集生鲜超市零售功能、在线业务存储功能、餐饮服务体验功能于一体。
A企业目前的经营模式如下：
（1）A企业采用商店仓库一体化的商业模式。零售店不仅承担实体销售责任，而且作为在线需求的前端仓库存在。当商店收到在线订单时，零售商店的库存不仅满足线下和在线需求。
(2)A企业实行线上线下产品同价，消除线上线下差距，实现线上线下统一。
(3)A企业为门店附近5公里内的网上下单、门店配送订单提供快递物流配送服务，最快可达5公里半小时。
（4）在订单应用程序中，有一个用户评估链接，收集用户对服务的评估信息，以反映用户对服务的要求。在供应链运营方面，A企业采用原产地直接采购的方式与源供应商合作。因此，其供应链成员仅包括源供应商、商店和消费者。这种采购模式减少了供应链的中间环节，缩短了供应链，降低了成本，提高了供应链的响应速度。
目前，为了提供更高的客户服务水平，商店的产品保持了更高的库存水平。销售期结束后，为了保证产品的新鲜度，甚至出现了丢弃剩余产品的现象，造成了巨大的浪费和损失。因此，如何在保证门店客户服务水平的同时，降低订单量，制定合理的价格是一个需要解决的问题。因此，本章以A企业门店为例进行模拟分析。
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第六章 总结与展望
6.1 全文总结
消费者在经历了网络零售的新鲜期后，在线零售的弊端逐渐显现，越来越多的消费者开始注重线下体验，甚至逐渐回归到线下。因此，将线上、线下等全渠道进行融合的新零售就成为零售业发展的新方向。新零售环境下，供应链管理面临一系列新的问题。目前，关于新零售供应链的理论研究尚处于起步阶段。本文针对新零售供应链的订货量和定价问题进行研究，基于报童模型和博弈论方法，考虑转运策略及服务水平，系统探究新零售供应链订货决策与定价决策问题。主要研究工作及成果如下：
（1）新零售供应链与转运策略理论基础分析。通过文献分析，廓清了新零售供应链的特殊性，分析了新零售供应链的结构流程，并分析了转运策略对新零售供应链的影响。
（2）基于报童模型与博弈论方法，构建了基于转运策略的新零售供应链订货模型，基于该模型分析了订货策略。在订货系统分析基础上，构建了无转运时的新零售供应链订货模型；再基于静态非合作博弈理论，推导出转运策略下纳什均衡最佳订货量模型；然后，通过数学证明，分析了转运对订货量和利润的影响结果。
（3）构建了同时考虑转运行为及服务水平的新零售供应链定价模型。分别建立了分散式决策和集中式决策两种模式下的供应链成员定价模型；在此基础上，分析了线上线下服务水平、转运行为对供应链成员定价的影响结果。
（4）应用仿真实例对上述模型进行了检验。利用 MATLAB 软件对上述模型进行仿真，求出了各个模型的决策变量及相应的利润，趋势变化图反映了各因素对订货量、定价及利润的影响，验证了上述模型的正确性。
参考文献（略）
